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sexta-feira, 1 de setembro de 2017
Gente esse bolo é muito fofo e fica bem molhadinho. Vaii apenas 5 ingredientes e faz o maior sucesso!
Ingredientes:
4 ovos;
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 xícara de leite fervente.
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve, sem parar de bater junte as gemas, depois o açúcar e a farinha de trigo;
Quando a massa estiver bem homogênea, acrescente o fermento;
Por último coloque o leite fervente aos poucos para evitar que fique espirrando;
Coloque a massa em uma forma (eu gostodessa redonda com furo no meio) untada com margarina e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar;
Depois de pronto e frio, desenforme e fure todo o bolo com um garfo;
Esquente meio copo de leite com meia colher de açúcar e jogue por cima de todo o bolo;
Daí é só servir. Quem quer? Tem café fresquinho pra acompanhar!
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