*/ De Tudo Um pouquinho.: 09/26/17

terça-feira, 26 de setembro de 2017

Suflê de batata muito fácil: receita perfeita para quem sofre de preguiça

Ingredientes:


  • 3 batatas médias

  • 30g de queijo parmesão ralado

  • 80g de queijo muçarela ralado

  • Cebolinha a gosto

  • 2 ovos (com gemas e claras separadas)

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1/2 xícara de leite

  • Sal e pimenta do reino a gosto

  • Manteiga para untar

  • Farinha de rosca para enfarinhar

Modo de Preparo:


  1. Deixe as batatas imersas em água quente por alguns minutos apenas para amolecer a casca.

  2. Retire da panela e descasque uma a uma.

  3. Amasse-as com ajuda de um espremedor de batatas e separe em uma tigela.

Meninas fiz hoje pro almoço, melhor que da padaria, frango assado na panela de pressão

Ingredientes:


  1. 1 Frango inteiro

  2. Oléo

Modo de Preparo:

Meninas fiz hj pro almoço,melhor que da padaria.
Temperei ontem a noite um frango inteiro furei com garfo deixei marinando nos temperos com bastante vinagre.
Coloca um litro de óleo na panela de pressão e cozinha ele sem o pino da panela.

40 minutos está pronto sequinho.
Não fica encharcado amei.


  1. Tempere o frango um dia antes de preparar

  2. Coloque o óleo na panela de pressão

  3. Deixe esquentar por 20 minutos

  4. Enquanto isso coloque o frango para escorrer o caldo

  5. Depois coloqe na panela e tampe, deixe mais por 20 minutos

  6. Retire do fogo e vire o frango

  7. Deixe por mais 20 minutos

Esta receita fica MARAVILHOSA!!!