INGREDIENTES 1 L de leite 100g de MuÇarela ( pode colocar maia se quiser) 200g de amido de milho 200g de manteiga Sal à gosto pode acrescentar queijo parmesão ralado ou outros queijos. Obs: O queijo não derrete para ficar repuxando, ele ate amolece, mas a textura fica de catupiry.
De Tudo Um Pouquinho. Dicas para o lar, Receitas Culinárias, Bolos, Salgados, Tortas, Pudins e muito mais. Entrem e fiquem à vontade.
segunda-feira, 27 de maio de 2019
"QUEIJO" MUÇARELA/ MUSSARELA FALSA, FEITO EM CASA, BARATO E GOSTOSO....COMPARTILHE.
INGREDIENTES 1 L de leite 100g de MuÇarela ( pode colocar maia se quiser) 200g de amido de milho 200g de manteiga Sal à gosto pode acrescentar queijo parmesão ralado ou outros queijos. Obs: O queijo não derrete para ficar repuxando, ele ate amolece, mas a textura fica de catupiry.
🔥SABÃO de OXIGENADA tipo VANISH / Ele não deixa nada amarelo!COMPARTILHE.
INGREDIENTES ⚬200G DE PASTA DE OXIGENADA OU ( 50g de sabão de coco Ype e 23g de sabonete branco) ⚬3 COLHERES DE SOPA DE BICARBONATO DE SÓDIO ⚬50 ML DE ÁGUA OXIGENADA 40 VOL ⚬150 ML DE DETERGENTE ⚬1L DE ÁGUA QUENTE Veja o Passo a passo no vídeo!!!
Bolo de mandioca de liquidificador gostoso até o ultimo pedaço . COMPARTILHE.
Aprenda como fazer Bolo de mandioca de liquidificador.
Essa com certeza é a receita mais tradicional e também uma das mais
fáceis de preparar, ela leva poucos ingredientes e se você seguir o
passo a passo, com certeza você vai conseguir fazer esse delicioso bolo,
que fazer você ter vontade de comer até o ultimo pedaço dele.
INGREDIENTES
- 300g de aipim cozido
- 1 ½ xícara de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos.
- Coloque os ovos no liquidificador. Ligue o aparelho e adicione o aipim cozido aos poucos.
- Ainda com o liquidificador ligado, acrescente uma xícara de leite e o leite condensado.
- Coloque mais meia xícara de leite e liquidifique por mais 5 minutos. A massa deve ficar bem cremosa.
- Coloque-a em uma forma caramelizada e leve a banho maria por 35 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a fôrma ainda dentro d’água por mais 5 minutos. Retire a fôrma e espere esfriar.
- Se gostou da receita de Bolo de mandioca de liquidificador compartilhe com amigos e a família!
Adeus, padaria! Receita ensina como fazer um pão de queijo fofinho em casa. COMPARTILHE.
Quentinho, ele pode ser a estrela do café da manhã, lanchinho da
tarde ou da lancheira das crianças, esse pão de queijo fofinho vai
conquistar a família toda. E a boa notícia é que dá para fazer em casa
de um jeito simples e rápido.
250g polvilho azedo
250g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
2 colheres de sopa rasas de manteiga
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.
Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Misture bem e deixe esfriar um pouco.
Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
Passo 4: Asse os pãezinhos de queijo de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Rendimento: 24 unidades.Tempo de preparo: 45 minutos.
Ingredientes
250g polvilho doce250g polvilho azedo
250g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
2 colheres de sopa rasas de manteiga
Modo de Preparo (em quatro passos)
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180º.
Passo 2: Aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Misture bem e deixe esfriar um pouco.
Passo 3: Adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
Passo 4: Asse os pãezinhos de queijo de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Rendimento: 24 unidades.Tempo de preparo: 45 minutos.
Receita de Kibe Frito – Fácil de preparar, sequinhos e deliciosos. COMPARTILHE.
A Receita de Kibe Frito é muito fácil de preparar, sequinha e
deliciosa. De todos os salgados que existem, eu considerava o kibe um
dos mais difíceis, até eu conhecer essa receita.
Eu sempre achei que tinha muitos segredos, pois o meu kibe sempre ficava disforme e esfarelando, mas, depois que eu conheci a receita de kibe frito, eu faço kibes para o lanche e para as festinhas com muita facilidade e resultado perfeito.
Se você, como eu, acha que kibe é um bicho de sete cabeças, não perca essa receita!
Para começar, a receita de kibe frito é feita com poucos ingredientes: vamos precisar apenas de trigo para kibe, carne moída (patinho, de preferência), hortelã picado, cheiro verde picado, sal e pimenta do reino.
O modo de preparo da receita de kibe frito é muito simples: basta deixar o kibe de molho em 200ml de água quente, durante 20 minutos. Em seguida, é só misturar os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. A Karla gosta de passar a mistura no processador, para a massa ficar bem delicada, mas você pode também misturá-la à mão e ter um excelente resultado.
O próximo passo da receita de kibe frito é modelar os kibes, frita-los em óleo quente, até dourarem dos dois lados e depois deixar escorrer o excesso de óleo em uma travessa forrada com papel toalha.
Assim, que isso acontecer, você já pode servir o seu kibe frito bem sequinho, saboroso e que, com certeza, vai lhe render muitos elogios! Se quiser deixar a receita de kibe frito ainda mais gostosa, você pode rechea-lo com requeijão cremoso tipo catupiry ou queijo cheddar em bisnaga.
Vai ficar uma loucura! Faça a receita de kibe frito hoje mesmo e deixe o lanche da sua família muito mais gostoso!
-500g de carne moída (patinho)
-1 xícara de chá de hortelã picada
-½ xícara de chá de cheiro verde picado
-sal e pimenta do reino a gosto.
-Deixe a mistura descansar por 20 minutos.
-Depois desse tempo, misture a carne moída, a hortelã picada, o cheiro-verde picado, o sal e a pimenta do reino a gosto, com as mãos, até obter uma massa homogênea.
-Se quiser, bata a mistura no processador, para obter uma massa mais delicada.
– Modele os kibes e frite-os em óleo quente até dourarem.
-Escorra em papel toalha e sirva.
Eu sempre achei que tinha muitos segredos, pois o meu kibe sempre ficava disforme e esfarelando, mas, depois que eu conheci a receita de kibe frito, eu faço kibes para o lanche e para as festinhas com muita facilidade e resultado perfeito.
Se você, como eu, acha que kibe é um bicho de sete cabeças, não perca essa receita!
Para começar, a receita de kibe frito é feita com poucos ingredientes: vamos precisar apenas de trigo para kibe, carne moída (patinho, de preferência), hortelã picado, cheiro verde picado, sal e pimenta do reino.
O modo de preparo da receita de kibe frito é muito simples: basta deixar o kibe de molho em 200ml de água quente, durante 20 minutos. Em seguida, é só misturar os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. A Karla gosta de passar a mistura no processador, para a massa ficar bem delicada, mas você pode também misturá-la à mão e ter um excelente resultado.
O próximo passo da receita de kibe frito é modelar os kibes, frita-los em óleo quente, até dourarem dos dois lados e depois deixar escorrer o excesso de óleo em uma travessa forrada com papel toalha.
Assim, que isso acontecer, você já pode servir o seu kibe frito bem sequinho, saboroso e que, com certeza, vai lhe render muitos elogios! Se quiser deixar a receita de kibe frito ainda mais gostosa, você pode rechea-lo com requeijão cremoso tipo catupiry ou queijo cheddar em bisnaga.
Vai ficar uma loucura! Faça a receita de kibe frito hoje mesmo e deixe o lanche da sua família muito mais gostoso!
INGREDIENTES
-250g de trigo para kibe-500g de carne moída (patinho)
-1 xícara de chá de hortelã picada
-½ xícara de chá de cheiro verde picado
-sal e pimenta do reino a gosto.
MODO DE PREPARO
-Em uma tigela, misture o trigo para kibe e 200ml de água quente.-Deixe a mistura descansar por 20 minutos.
-Depois desse tempo, misture a carne moída, a hortelã picada, o cheiro-verde picado, o sal e a pimenta do reino a gosto, com as mãos, até obter uma massa homogênea.
-Se quiser, bata a mistura no processador, para obter uma massa mais delicada.
– Modele os kibes e frite-os em óleo quente até dourarem.
-Escorra em papel toalha e sirva.
domingo, 26 de maio de 2019
Lasanha de Berinjela deliciosa. COMPARTILHE.
Meninas quero dividir com vocês essa Deliciosa Receita que está
BOMBANDO no Facebook: “Lasanha de Berinjela deliciosa” é a Sensação do
momento, que tal fazer essa Receita Hoje?.
1 lata de molho de tomate de sua preferência
1/2 maço de cheiro verde
350 g de mussarela
350 g de presunto
Azeitonas sem caroço
4 colheres de azeite
Farinha de rosca
2 ovos
700 g de carne moída (patinho)
1 cebola grande
2 dentes de alho
Empane com os ovos e farinha de rosca e frite em óleo bem quente, deixe secar em papel toalha.Para o molho coloque azeite na panela e frite a cebola e alho.
Coloque a carne moída em seguida, coloque sal a seu gosto e o cheiro verde e as azeitonas.
Frite um pouco a carne e coloque o molho e deixe cozinhar um pouco.
Após feito a berinjela e o molho, vamos montar a lasanha.
Em uma assadeira retangular coloque um pouco de azeite e um pouco de molho.
coloque então uma camada de berinjela, cubra com o molho e coloque o presunto.
depois coloque mais uma camada de berinjela, molho e coloque a mussarela e assim.
repita os passos até cobrir a forma e por último coloque uma camada de mussarela.
Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar.
Sirva quente.
Ingredientes
3 berinjelas médias1 lata de molho de tomate de sua preferência
1/2 maço de cheiro verde
350 g de mussarela
350 g de presunto
Azeitonas sem caroço
4 colheres de azeite
Farinha de rosca
2 ovos
700 g de carne moída (patinho)
1 cebola grande
2 dentes de alho
Modo de Preparo
Para as berinjelas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.Empane com os ovos e farinha de rosca e frite em óleo bem quente, deixe secar em papel toalha.Para o molho coloque azeite na panela e frite a cebola e alho.
Coloque a carne moída em seguida, coloque sal a seu gosto e o cheiro verde e as azeitonas.
Frite um pouco a carne e coloque o molho e deixe cozinhar um pouco.
Após feito a berinjela e o molho, vamos montar a lasanha.
Em uma assadeira retangular coloque um pouco de azeite e um pouco de molho.
coloque então uma camada de berinjela, cubra com o molho e coloque o presunto.
depois coloque mais uma camada de berinjela, molho e coloque a mussarela e assim.
repita os passos até cobrir a forma e por último coloque uma camada de mussarela.
Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar.
Sirva quente.
Bolinha de batata incrivelmente deliciosa: rápida de fazer, fácil e de dar água na boca. COMPARTILHE.
Quem é que não gosta de uma boa porção de bolinhas de batata que são
crocantes por fora e macias por dentro? Muito fácil de fazer, o petisco
não demora quase nada para ficar pronto e ainda pode ser servido com
diferentes molhos, conforme o gosto de cada um.
1/2 cebola picada em cubinhos
1 xícara de farinha de rosca
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de cominho
1 colher (sopa) de coentro fresco picado
1/2 colher (chá) de gengibre fresco ralado.
Acrescente a cebola picada, a farinha de rosca, o sal, o cominho, o coentro e o gengibre.
Misture bem para incorporar os ingredientes e formar uma massa.
Faça bolinhas com toda a massa de batata usando as mãos. Reserve.
Separe uma tigela de farinha com um pouco de água (a mistura deve ficar líquida e parecida com leite) e outra de farinha de rosca misturada com a pimenta rosa a gosto.
Passe as bolinhas de massa primeiro na tigela de farinha de trigo e, depois, na tigela com farinha de rosca.
Frite os bolinhos em óleo quente, deixando dourar de todos os lados.
Em seguida, passe-os em papel-absorvente para tirar o excesso de óleo e sirva como aperitivo, acompanhados dos molhos de sua preferência.
Ingredientes
400 g de batatas descascadas e cozidas1/2 cebola picada em cubinhos
1 xícara de farinha de rosca
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de cominho
1 colher (sopa) de coentro fresco picado
1/2 colher (chá) de gengibre fresco ralado.
Para empanar
Farinha de trigo com água, Farinha de rosca, Pimenta rosa em flocos, Óleo quente para fritar.Modo de Preparo
Coloque as batatas em uma tigela e amasse-as com um garfo até formar um purê grosso.Acrescente a cebola picada, a farinha de rosca, o sal, o cominho, o coentro e o gengibre.
Misture bem para incorporar os ingredientes e formar uma massa.
Faça bolinhas com toda a massa de batata usando as mãos. Reserve.
Separe uma tigela de farinha com um pouco de água (a mistura deve ficar líquida e parecida com leite) e outra de farinha de rosca misturada com a pimenta rosa a gosto.
Passe as bolinhas de massa primeiro na tigela de farinha de trigo e, depois, na tigela com farinha de rosca.
Frite os bolinhos em óleo quente, deixando dourar de todos os lados.
Em seguida, passe-os em papel-absorvente para tirar o excesso de óleo e sirva como aperitivo, acompanhados dos molhos de sua preferência.
COMO ACABAR COM MICOSE DE UNHA,CHULÉ, FRIEIRA EM POUCOS DIAS...COMPARTILHE.
Receita fácil de omelete de forno super recheado, cremoso, com ingredientes simples. COMPARTILHE.
Essa receita leva o omelete à outro patamar, ele é super recheado,
cremoso e com uma crosta de queijo por cima, é de ficar com água na
boca.
Você pode trocar os ingredientes da mistura por outros tipos de queijo, e o presunto por frango, camarão e adicionar outros ingredientes que você gosta.
-1/2 colher (de chá) de sal
-Pimenta-do-reino à gosto
-Orégano à gosto
-1 cenoura média ralada
-1 cebola picada
-1 lata de milho verde
-200g de presunto cortado em cubos
-200g de mussarela cortada em cubos
-1 xícara de farinha de trigo
-50g de queijo parmesão ralado (fresco ou de pacote)
-Salsinha ou cebolinha à gosto.
Coloque os ovos em um recipiente grande, bata até misturar bem. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e misture. Adicione a cenoura, a cebola, o milho e misture.
Adicione o presunto, a mussarela e incorpore na mistura. Por último adicione a farinha de trigo e misture bem. (pode parecer muita farinha, mas você vai conseguir misturar) Unte uma forma ou recipiente de vidro com azeite ou manteiga.
Despeje a mistura na forma e por cima coloque o queijo parmesão (o fresco é melhor, pois forma uma crosta de queijo por cima). Leve ao forno à 200ºC por 40 minutos ou até dourar bem. Espalhe a salsinha ou cebolinha por cima e sirva.
Você pode trocar os ingredientes da mistura por outros tipos de queijo, e o presunto por frango, camarão e adicionar outros ingredientes que você gosta.
Ingredientes
-5 ovos-1/2 colher (de chá) de sal
-Pimenta-do-reino à gosto
-Orégano à gosto
-1 cenoura média ralada
-1 cebola picada
-1 lata de milho verde
-200g de presunto cortado em cubos
-200g de mussarela cortada em cubos
-1 xícara de farinha de trigo
-50g de queijo parmesão ralado (fresco ou de pacote)
-Salsinha ou cebolinha à gosto.
Modo de preparo
Coloque os ovos em um recipiente grande, bata até misturar bem. Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e misture. Adicione a cenoura, a cebola, o milho e misture.
Adicione o presunto, a mussarela e incorpore na mistura. Por último adicione a farinha de trigo e misture bem. (pode parecer muita farinha, mas você vai conseguir misturar) Unte uma forma ou recipiente de vidro com azeite ou manteiga.
Despeje a mistura na forma e por cima coloque o queijo parmesão (o fresco é melhor, pois forma uma crosta de queijo por cima). Leve ao forno à 200ºC por 40 minutos ou até dourar bem. Espalhe a salsinha ou cebolinha por cima e sirva.
Berinjela recheada com frango e queijo –Delícia para você lamber os dedos. COMPARTILHE.
Você já experimentou berinjela recheada? É um prato de dar água na
boca! Nesta matéria, separamos uma receita simples, que exige
ingredientes fáceis de encontrar. Confira !
-5 fatias de muçarela (pode substituir por cottage)
– Queijo a gosto para gratinar
-Azeite de oliva -Sal.
Importante: Quando escolher a berinjela, certifique-se de que ela está firme e de que não é muito grande.
O ideal é que seja do tamanho de um pepino, e que tenha a circunferência de uma pera.
Acontece que berinjelas menores geralmente são menos amargas e têm menos sementes, duas vantagens relevantes.
Depois é só tirar do forno e esperar esfriar. Com a ajuda de uma colher, cave o excesso da polpa da berinjela para que consiga espaço para colocar o recheio. Você deve cortar o peito de frango em cubos e colocar numa panela com um pouco de azeite e sal.
Quando o frango estiver quase pronto, adicione a polpa da berinjela e as fatias de queijo. Mexa bem e encha as berinjelas com o recheio preparado. Para ficar mais gostoso, acrescente queijo ralado para gratinar por cima.
Por fim, acenda o forno a 200 graus e, quando já estiver quente, acrescente as berinjelas recheadas.
Quando o queijo estiver derretido e dourado, tire do forno e aproveite essa delícia!
INGREDIENTES
-Peito de frango em cubos-5 fatias de muçarela (pode substituir por cottage)
– Queijo a gosto para gratinar
-Azeite de oliva -Sal.
Importante: Quando escolher a berinjela, certifique-se de que ela está firme e de que não é muito grande.
O ideal é que seja do tamanho de um pepino, e que tenha a circunferência de uma pera.
Acontece que berinjelas menores geralmente são menos amargas e têm menos sementes, duas vantagens relevantes.
MODO DE PREPARO
Corte as berinjelas ao meio e cubra a parte internar com azeite e sal. Feito isso, acenda o forno a 180 graus. Quando já estiver quente, coloque as berinjelas para assar por 10 a 15 minutos.Depois é só tirar do forno e esperar esfriar. Com a ajuda de uma colher, cave o excesso da polpa da berinjela para que consiga espaço para colocar o recheio. Você deve cortar o peito de frango em cubos e colocar numa panela com um pouco de azeite e sal.
Quando o frango estiver quase pronto, adicione a polpa da berinjela e as fatias de queijo. Mexa bem e encha as berinjelas com o recheio preparado. Para ficar mais gostoso, acrescente queijo ralado para gratinar por cima.
Por fim, acenda o forno a 200 graus e, quando já estiver quente, acrescente as berinjelas recheadas.
Quando o queijo estiver derretido e dourado, tire do forno e aproveite essa delícia!
PASTA DE BRILHO - BRILHA PANELAS SEM BOM BRIL E SEM ESFORÇO- VENDO MUITO..COMPARTILHE.
Escondidinho de arroz, frango e batata – Imperdível ! COMPARTILHE.
Aproveite as sobras da sua geladeira e prepare esse escondidinho de
arroz, frango e batata! Rende muito e a família inteira vai amar!
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Azeite para untar
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de frango assado desfiado
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
800g de batata descascada picada
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Adicione o frango, o tomate, o molho de tomate, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Misture salsa e espalhe sobre o arroz.
Cubra com o requeijão e reserve.Cozinhe a batata em água fervente com sal por 12 minutos ou até amaciar.
Escorra, passe ainda quente pelo espremedor e coloque em uma tigela.Despeje o leite aquecido com o restante da margarina sobre a batata espremida e misture.
Tempere com sal e pimenta e espalhe no refratário, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
3 xícaras (chá) de arroz branco cozidoAzeite para untar
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de frango assado desfiado
2 tomates picados
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
800g de batata descascada picada
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Espalhe o arroz em um refratário médio untado com azeite e reserve.Em uma panela, em fogo médio, aqueça 1 colher (sopa) da margarina e refogue a cebola por 5 minutos.Adicione o frango, o tomate, o molho de tomate, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Misture salsa e espalhe sobre o arroz.
Cubra com o requeijão e reserve.Cozinhe a batata em água fervente com sal por 12 minutos ou até amaciar.
Escorra, passe ainda quente pelo espremedor e coloque em uma tigela.Despeje o leite aquecido com o restante da margarina sobre a batata espremida e misture.
Tempere com sal e pimenta e espalhe no refratário, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.
Pimentão recheado com purê e bacalhau.COMPARTILHE.
Esta receita de pimentão recheado com purê e bacalhau vai deixar sua
refeição ainda mais bonita, colorida e saudável, sem contar que é
irresistível! Veja abaixo a receita, experimente e comente o que achou!
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
1 pimentão vermelho grande
1 pimentão amarelo grande
Sal a gosto
1 cubo de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de água quente
Queijo parmesão ralado para polvilhar
1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
1 tomate sem sementes picado
300g de bacalhau em lascas dessalgado
3 batatas grandes cozidas e amassadas
1/2 xícara (chá) de leite de coco
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
1 pimentão verde grande1 pimentão vermelho grande
1 pimentão amarelo grande
Sal a gosto
1 cubo de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de água quente
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Recheio
4 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada
4 dentes de alho amassados
1 tomate sem sementes picado
300g de bacalhau em lascas dessalgado
3 batatas grandes cozidas e amassadas
1/2 xícara (chá) de leite de coco
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
sábado, 25 de maio de 2019
SABÃO SEM SODA SEM ÓLEO NO LIQUIDIFICADOR RENDE MUITO - Culinária em Casa. COMPARTILHE.
Pizza Caseira de Liquidificador, Rápida e Fácil !. COMPARTILHE.
A receitinha de hoje é uma deliciosa Pizza de Liquidificador, rende 2
pizzas grandes e é muito fácil e rápida de preparar, já anote os
ingredientes e bora começar!!!
RENDE 2 PIZZAS
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Molho de tomate pronto (a gosto)
Muçarela (a gosto)
1 tomate cortado em rodelas
Orégano (a gosto)
Azeitonas (a gosto)
Rodelas de calabresa
Ingredientes
(Minha xícara é de 240ml)RENDE 2 PIZZAS
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Molho de tomate pronto (a gosto)
Muçarela (a gosto)
1 tomate cortado em rodelas
Orégano (a gosto)
Azeitonas (a gosto)
Rodelas de calabresa
Modo de Preparo no Vídeo Abaixo ⬇
Massa de panqueca sem farinha de trigo – Veja como preparar!. COMPARTILHE,
Conforme as pessoas ficam mais conscientes, mesmo quem não tem
intolerância ao glúten, sabe sobre importância de variar nossas fontes
de carboidrato privilegiando não apenas as preparações à base de farinha
de trigo comum. Massa de panqueca sem farinha de trigo.
Por isso, qualquer oportunidade de aprender uma receita de massa em que ela não seja essencial não pode ser desperdiçada.
Dessa vez, experimente preparar sua panqueca salgada, ótima para rechear com molhos inspirados na culinária italiana, totalmente sem glúten.
Com a mesma massa ainda é possível fazer também macarrão e pizza.
Receita sem glúten: Massa de Panqueca
1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sobremesa de queijo ralado
2 ovos batidos
Recheie com sabores da sua preferência.
Por isso, qualquer oportunidade de aprender uma receita de massa em que ela não seja essencial não pode ser desperdiçada.
Dessa vez, experimente preparar sua panqueca salgada, ótima para rechear com molhos inspirados na culinária italiana, totalmente sem glúten.
Com a mesma massa ainda é possível fazer também macarrão e pizza.
Receita sem glúten: Massa de Panqueca
Ingredientes
1 xícara de chá de leite1 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sobremesa de queijo ralado
2 ovos batidos
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Quando a mistura estiver bem homogênea, despeje a massa em pequenas porções em uma frigideira antiaderente. Recheie com sabores da sua preferência.Recheie com sabores da sua preferência.
Bolinho de Mandioca Recheado. COMPARTILHE.
Bolinho de mandioca recheado, Confira essa maravilhosa receita de dar água na boca !
2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal (ou a seu gosto)
2 sachês de sazon para carne
cebolinha e salsa picadinhas
farinha de trigo para empanar os bolinhos
150 gramas de fatias de mussarela
faça pequenos rolinhos com o presunto e a mussarela, para facilitar ao fazer os bolinhos.
Ingredientes
1 kg de mandioca cozida2 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal (ou a seu gosto)
2 sachês de sazon para carne
cebolinha e salsa picadinhas
farinha de trigo para empanar os bolinhos
Para o recheio
150 gramas de fatias de presunto150 gramas de fatias de mussarela
faça pequenos rolinhos com o presunto e a mussarela, para facilitar ao fazer os bolinhos.
Molho de alho caseiro muito gostoso. COMPARTILHE.
Além de ser maravilhoso para acompanhamento do churrasco, este molho
de alho, para quem ama alho como eu é perfeito para acompanhar
torradinhas e temperar saladas! Combina com salada de folhas
maravilhosamente bem!
óleo
orégano
sal
3 dentes de alho
Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.
Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.
Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto.
Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.
INGREDIENTES
1 copo de leite bem geladoóleo
orégano
sal
3 dentes de alho
MODO DE PREPARO
Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento.Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.
Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.
Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto.
Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.
Torta Salgada de Liquidificador. COMPARTILHE.
A torta salgada de liquidificador é um prato diferente e, ao mesmo
tempo, muito prático. É muito adorada principalmente pelo fato de que
você pode escolher o seu recheio favorito e se deliciar da maneira que
preferir.
Além de tudo, é a escolha certa para aquelas ocasiões especiais, que merecem nossa dedicação para agradar os convidados!
13 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo sal a gosto
alho e sal a gosto
1 pimentão
2 tomates sem pele
orégano
1 pimenta-de-cheiro verde
óleo
Massa: Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento, Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio.
Se desejar, salpique queijo por cima Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos.
Além de tudo, é a escolha certa para aquelas ocasiões especiais, que merecem nossa dedicação para agradar os convidados!
INGREDIENTES
Massa:
3 ovos13 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo
1 colher de fermento
1/2 xícara de óleo sal a gosto
Recheio
1 cebolaalho e sal a gosto
1 pimentão
2 tomates sem pele
orégano
1 pimenta-de-cheiro verde
óleo
MODO DE PREPARO
Recheio
Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar Acrescente o recheio escolhido e refogue Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.Massa: Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento, Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio.
Se desejar, salpique queijo por cima Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos.
Torta de mandioca com frango e Catupiry . COMPARTILHE.
INGREDIENTES
- 5 xícaras (chá) de mandioca em pedaços
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Manteiga para untar
- 1 xícara (chá) de Catupiry®
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Recheio
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola em cubos
- 2 xícaras (chá) de peito frango cozido e desfiado
- 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque a mandioca em uma panela de pressão com água e sal. Tampe e cozinhe, em fogo baixo, por 20 minutos, após iniciada a pressão.
- Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela. Escorra, retire o filamento da mandioca, passe ainda quente pelo espremedor e despeje em uma tigela.
- Misture o creme de leite, o ovo, a manteiga, a farinha, sal e pimenta até homogeneizar. Reserve.
- Para o recheio, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e refogue a cebola por 3 minutos.
- Adicione o frango, o tomate e cozinhe por 5 minutos.
- Tempere com sal, pimenta, desligue e misture salsa.
- Despeje metade da massa em um refratário grande untado, espalhe o recheio e disponha o Catupiry®, às colheradas.
- Cubra com a massa restante, alisando com uma colher, e polvilhe com a mussarela.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire e sirva.
quarta-feira, 15 de maio de 2019
sexta-feira, 10 de maio de 2019
Pavê de Morango dos Deuses...COMPARTILHE.
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite comum
1 caixinha de creme de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de amido de milho
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de essência de baunilha
morangos e suspiros (para decorar)
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas e a essência de baunilha.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
Montagem:
Em uma travessa, faça uma camada de biscoito umedecidos em leite em açúcar a gosto, seguida de uma camada de morangos picados e de creme.
Repita as camadas até o creme acabar.
Decore com morangos e suspiros e leve à geladeira até a hora de servir.
1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite comum
1 caixinha de creme de leite
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de amido de milho
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de essência de baunilha
morangos e suspiros (para decorar)
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas peneiradas e a essência de baunilha.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
Montagem:
Em uma travessa, faça uma camada de biscoito umedecidos em leite em açúcar a gosto, seguida de uma camada de morangos picados e de creme.
Repita as camadas até o creme acabar.
Decore com morangos e suspiros e leve à geladeira até a hora de servir.
Limpando o fogão sem trabalho, com um ingrediente que todos temos em casa. COMPARTILHE.
quinta-feira, 9 de maio de 2019
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